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健康生活——清洁、消毒和灭菌是一回事吗?

        在我们的日常家务活中,对所居住的环境和生活用品进行清洁和消毒,是每天必做的事,清洁就是去除物体表面的可见污染物,使之干净整洁,例如洗菜、洗碗、擦窗扫地、清洗油烟机等,而消毒,则是“锦上添花”的清洁工作。

        我们经常会听到、说到消毒杀菌的词。消毒就是杀灭或清除传播媒介上的病原微生物,使其达到无害化的处理。灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。我们肉眼看不到的微生物无处不在,时刻威胁着人们的健康,表面的“干净”不等于就没有细菌存在。当我们不注意卫生而接触到大量病原微生物时,可能因为自身的抵抗力不足而引起机体的感染,从而引发疾病。看不见不等于危害不存在,从预防疾病,维持健康的观点出发,消毒是一项必须认真做好的工作。日常生活中,最为简单和直接有效的工作莫过于消毒双手了,我们可以使用专门的手消毒剂涂抹手部皮肤表面,保持手的清洁卫生是我们维护健康的一种自觉行动。

        消毒的方法很多,各有各对付病菌的“杀手锏”。我们家庭常用的有经济实惠的物理消毒法:如开门窗通风、物品煮沸,利用阳光中紫外线来消毒衣物。化学方法则有使用酒精、碘伏等化学消毒剂来消毒手和皮肤以及用“84”擦拭物体表面等。

        微生物无处不在,它影响着人们的健康。清洁,是干净;消毒,是卫生。虽然我们常说要清洁卫生、消毒灭菌,但我们应该对其意义做到“胸中有数”,以便我们要知道在做什么,以及怎么去做。前面解释了消毒与灭菌的含义,显然灭菌是“更上一层楼”的消毒。也许,灭菌的工作在居家生活中并不多见,我们经常做的更多的是“预防性消毒”,即:对可能受到病原微生物污染的场所和物品进行的消毒。

        防治疾病,预防先行,居家生活的清洁、消毒工作,除做到坚持外,还应该使用正确、有效的方法来消毒,例如使用化学消毒剂时要用足量的消毒剂,并给予充足的接触时间,这样才能保证达到预先的消毒效果。同时,消毒过程中也要注意人身安全,例如煮沸消毒时要防止烫伤,化学消毒剂要防止误服等。

 

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